Graffiti Decorations(R) Studio (TM) Site Promoter
Проверка сайта
BesucherzahlerBeautiful Russian Girls for Marriage
счетчик посещений

Творожная запеканка с изюмом

{lang: 'ru'}

Творожная запеканка с изюмом

Творожная запеканка с изюмомТворожная запеканка с изюмом – прекрасный вариант завтрака, ужина или обеденного десерта. Хороша она тем, что подавать ее можно как горячей, так и остывшей. Разнообразие ее вкусу можно придать такими дополнениями, как мед, варенье или сметана.

Подготовьте необходимые продукты:    

  • 2 яйца
  • 0,5кг творога
  • 3 столовых ложки сахара
  • 2 столовых ложки сливочного масла
  • 2 столовых ложки манной крупы или муки
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • ½ чайной ложки соли
  • ½ стакана изюма

Сначала подготавливаем форму для запекания: смазываем ее сливочным маслом и обсыпаем сухарями, или манной крупой, или мукой.

Изюм промываем в теплой воде и обдаем кипятком.

Приступаем к приготовлению запеканки. Пропускаем творог через мясорубку. Конечно, можно этого и не делать, но тогда вы не получите нежной и однородной консистенции готового блюда. Добавляем в творог 2 столовых ложки растопленного сливочного масла.

Отделяем желтки от белков. В желтки добавляем ½ чайной ложки соли, перемешиваем и оставляем, пока будем заниматься белками. Белки взбиваем с сахаром в крепкую пену.

Теперь соединяем все компоненты: в творог выкладываем желтки и белки, перемешиваем. Добавляем ванильный сахар и манную крупу. Перемешиваем еще раз. В конце добавляем изюм, размешиваем, чтобы он равномерно распределился и выкладываем творожную массу в подготовленную форму.

Ставим в прогретую духовку на 40 минут и выпекаем при температуре 180 градусов.

 

Читайте также:

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

ВНИМАНИЕ!
При использовании материалов наличие активной ссылки на сайт hobbidoma.ru обязательно!

Введите ваш email для получения новых статей на почту:

Наш кот Туся