Graffiti Decorations(R) Studio (TM) Site Promoter
Проверка сайта
BesucherzahlerBeautiful Russian Girls for Marriage
счетчик посещений

Грибной суп из свежих шампиньонов

{lang: 'ru'}

Грибной суп из свежих шампиньонов

Грибной суп из свежих шампиньоновДля приготовления грибного супа из свежих шампиньонов нам понадобится:

  • 5 средних свежих шампиньонов
  • 3 средних картошки
  • 1 морковка
  • 1 луковица
  • 2 ст.ложки риса
  • зелень
  • сметана

Рис переберите, промойте и замочите на 15 мин. Наберите в кастрюлю воду и поставьте на огонь. Очищенную картошку нарежьте кубиками и положите в кипящую воду, добавьте рис и варите 15 мин.

Лук мелко нарежьте и жарьте на сковороде на растительном масле до светло-желтого цвета. Морковь натрите на терке и добавьте к слегка поджаренному луку. Потушите морковь до мягкости. Помойте, почистите  и нарежьте шампиньоны пластинками и добавьте пассерованные овощи и грибы в суп.

Посолите и варите все вместе еще 5 мин. Долго варить шампиньоны не надо, при длительной варке они теряют мягкость и нежность. Снимите суп с огня, добавьте зелень и оставьте настаиваться минут 15. При подаче на стол грибного супа из свежих шампиньонов добавьте в каждую тарелку сметану.

 

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

ВНИМАНИЕ!
При использовании материалов наличие активной ссылки на сайт hobbidoma.ru обязательно!

Введите ваш email для получения новых статей на почту:

Наш кот Туся