КНИГИ В ПОДАРОК
Кликните по обложке для скачивания книги. Скачать бесплатно книгу
Graffiti Decorations(R) Studio (TM) Site Promoter
Проверка сайта
BesucherzahlerBeautiful Russian Girls for Marriage
счетчик посещений

Салат «мимоза»

{lang: 'ru'}

Салат «мимоза»

Салат «мимоза»Салат «мимоза» готовится из следующих продуктов:

  • 1 банки консервированного лосося или шпрот
  • 1 пучка зеленого лука
  • 5 отварных картофелин «в мундире»
  • 5 яиц
  • 200г сыра
  • майонеза

Варим яйца вкрутую. Зеленый лук мелко нарезаем. Консервированную рыбу разминаем вилкой. Натираем сыр на терке. Все остальные компоненты салата тоже должны натираться на терке, и лучше это делать непосредственно над блюдом, на котором готовится салат. Тогда он получится нежнее и пышнее. Салат «мимоза» должен состоять из нескольких слоев, поэтому распределите продукты на 2 или 3 части, в зависимости от размера блюда.
Итак, берем блюдо, и выкладываем на него слоями (каждый слой промазываем майонезом):

  • зеленый лук
  • картофель на терке, посолить
  • яйцо отварное на терке
  • сыр натертый

Второй слой:

  • зеленый лук
  • размятая консервированная рыба (все количество)
  • картофель на терке, посолить
  • яйцо отварное на терке
  • сыр натертый
  • яичный желток на терке

Когда будете натирать яйца, оставьте 2-3 желтка для верхнего слоя. Или же верхний слой можно сделать из зеленого лука, или оформить салат так, как на фото – натертыми желтками и зеленым луком.
Салат можно есть сразу, но лучше дать постоять в холодильнике несколько часов, на ваше усмотрение.
Рецепт салата «мимоза» я получила больше 30 лет назад от коллеги по работе, и с тех пор готовлю на все праздники, а иногда и просто так. Очень его люблю за нежность и изысканность.

 

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

ВНИМАНИЕ!
При использовании материалов наличие активной ссылки на сайт hobbidoma.ru обязательно!

Введите ваш email для получения новых статей на почту:

Наш кот Туся