КНИГИ В ПОДАРОК
Кликните по обложке для скачивания книги. Скачать бесплатно книгу
Graffiti Decorations(R) Studio (TM) Site Promoter
Проверка сайта
BesucherzahlerBeautiful Russian Girls for Marriage
счетчик посещений

Драники

{lang: 'ru'}

Драники

ДраникиДраники (деруны или картофельные оладьи) одно из замечательных блюд белорусской и украинской кухни. Кроме того, что они вкусные, сытные и аппетитные, у них восхитительный запах!

Когда наша бабушка их жарила, мы стояли рядом и ждали, чтобы утащить очередной снятый со сковородки драник.

Для приготовления драников возьмите:

  • 4 сырых картошки
  • 1 яйцо
  • соль по вкусу
  • 2 ст.ложки муки

Наша бабушка готовила их так: чистила картошку, натирала на мелкой терке, добавляла 1 яйцо, соль, и муки столько, чтобы тесто получилось консистенции сметаны (ложки 2, все зависит от муки и сочности картофеля). Если тесто будет погуще, драники получатся потолще, если пожиже – потоньше. Выбирайте, что вам больше нравится. Жарить на разогретой сковороде с подсолнечным маслом до золотистого цвета с каждой стороны.
Подавать их надо горячими, со сметаной. Приятного аппетита!

 

Читайте также:

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

ВНИМАНИЕ!
При использовании материалов наличие активной ссылки на сайт hobbidoma.ru обязательно!

Введите ваш email для получения новых статей на почту:

Наш кот Туся