КНИГИ В ПОДАРОК
Кликните по обложке для скачивания книги. Скачать бесплатно книгу
Graffiti Decorations(R) Studio (TM) Site Promoter
Проверка сайта
BesucherzahlerBeautiful Russian Girls for Marriage
счетчик посещений

Жареные кабачки с чесночным соусом

{lang: 'ru'}

Жареные кабачки с чесночным соусом

Жареные кабачки с чесночным соусомВ сезон этот продукт очень дешев и доступен практически всем. К тому же вкусен и прост в приготовлении. Все, что нужно, чтобы подготовить его к кулинарной обработке – это просто помыть и отрезать плодоножку.

Чистить не надо, у молодых кабачков очень нежная кожа. Для того, чтобы приготовить жареные кабачки с чесночным соусом, мы взяли 1 большой молодой кабачок, нарезали его поперек ломтиками толщиной около 5мм, посолили, обваляли в муке и жарили на подсолнечном масле.

Тут есть один маленький секрет: если вы хотите получить вкусное и красивое блюдо, не надо отходить от плиты и заниматься другими делами. Кабачки любят внимание. Жареные кабачки с чесночным соусом

После того, как кабачки поджарились, готовим чесночный соус: берем 3-4 зубчика чеснока, чистим, измельчаем и перетираем с солью. Постепенно добавляем воду и подсолнечное масло, взбивая вилкой. Периодически пробуем на вкус, и когда будет достигнута нужная острота, добавляем несколько листиков петрушки или укропа. Соус готов.

Есть и другие варианты чесночного соуса к жареным кабачкам, например с добавлением уксуса. Можно просто выдавить чеснок на жареные кабачки. Это дело вкуса. Мы надеемся, что наши жареные кабачки с чесночным соусом вам понравятся.

 

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

ВНИМАНИЕ!
При использовании материалов наличие активной ссылки на сайт hobbidoma.ru обязательно!

Введите ваш email для получения новых статей на почту:

Наш кот Туся