Graffiti Decorations(R) Studio (TM) Site Promoter
Проверка сайта
BesucherzahlerBeautiful Russian Girls for Marriage
счетчик посещений

Жареная куриная печень с луком

{lang: 'ru'}

Жареная куриная печень с луком

Жареная куриная печень с лукомБерем куриную печень, моем, удаляем прожилки, солим и оставляем в миске на 20 минут. За это время из печени выделится лишняя жидкость, которую мы сливаем.

Лук чистим, режем полукольцами и жарим на растительном масле до светло-золотистого цвета. Обваливаем кусочки печени в муке и жарим вместе с луком на разогретом масле две-три минуты со всех сторон. Если жарить ее дольше, она станет жесткой. Подавать жареную куриную печень с луком надо горячей, а на гарнир можно предложить картофельное пюре или вареный картофель с салатом из свежих овощей или зеленого консервированного горошка.

 

Читайте также:

2 комментария: Жареная куриная печень с луком

Страница 1 из11
  • Оксана говорит:

    Рецепт совершенно не правильный, получается каша. Обидно. Хотела сделать печень так же вкусно и красиво, как у сестры получается, но она спала в то время и я не дозвонилась ей, решила рискнуть по рецепту…капец. Ладно хоть на вкус нормально и даже вкусно, но на вид — печеночная каша. У сестры же печеночка красивая, одна к одной, слегка обжареная и лук золотистый, все цельное, не каша, не разваливается. Потом я вспомнила, что она не обрезала белые прожилки, т.к. это нарушает целостность печени и она не обкатывает в муке…

  • Влад говорит:

    А у меня все отлично получилось, никакой каши и вкусно. Зависит от качества печени и от некоторых других факторов. У каждой хозяйки получается разные по качеству блюда, даже по одному рецепту. Шаг влево, шаг вправо и уже может получиться не совсем то, что ожидаешь.

Страница 1 из11

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

ВНИМАНИЕ!
При использовании материалов наличие активной ссылки на сайт hobbidoma.ru обязательно!

Введите ваш email для получения новых статей на почту:

Наш кот Туся