Горячие бутерброды с картофельным пюре
Горячие бутерброды с картофельным пюре
Горячие бутерброды можно делать почти со всеми продуктами, которые обнаружатся в холодильнике. Мы предлагаем рецепт горячих бутербродов с картофельным пюре.
Для них надо взять:
- 2 ломтика хлеба
- 4 ст. ложки картофельного пюре
- 1 сырое яйцо
- немного зеленого лука и укропа
- 3 ст.ложки майонеза
- 50г твердого сыра
Яйцо взбиваем вилкой, половину соединяем с картофельным пюре и мелко нарезанным зеленым луком и хорошо перемешиваем.
Вторую половину взбитого яйца смешиваем с майонезом, укропом и натертым сыром.
Картофельное пюре намазываем на хлеб и выкладываем на него сверху сыр с майонезом и яйцом. Ставим в хорошо разогретую духовку до появления золотистой корочки.
Читайте также: