Перец сладкий, перец острый и чеснок пропустить через мясорубку. Яблоки и морковь натереть на мелкой терке.   Читать далее

Морковь натираем на крупной терке или нарезаем – это дело вкуса. Корень петрушки нарезаем кружочками. Зелень петрушки просто мелко нарезаем.   Читать далее

Спелые помидоры помыть, очистить от плодоножек и пропустить через мясорубку. Если вы не любите кожицу от помидоров, ее можно снять   Читать далее

Овощи помыть, удалить плодоножки и испорченные места, у перца – семена и прокрутить на мясорубке. Добавить соль из расчета 1 столовая ложка на 1кг полученного продукта.   Читать далее

Яблоки выбираем любого сорта, который вам нравится и достаточно дешев   Читать далее

Бывает, вы купили укроп или петрушку, а она уже подвявшая и выглядит неаппетитно. Чтобы вернуть ей свежесть, надо сделать следующее   Читать далее

Клубничное варенье лучше варить небольшими партиями – брать клубнику по 1-2кг. Поскольку это ягода нежная, ее надо переработать сразу, иначе она может испортиться.   Читать далее