Перец фаршированный
Перец фаршированный
Взять болгарский перец одинакового размера, помыть, срезать верх вместе со стеблем, очистить от семечек.
Приготовить фарш из мяса, риса, моркови и зелени, посолить. Наполнить им перец и уложить в кастрюлю открытой частью вверх. Читать далее
Домашние конфеты «Шоколадные трюфели»
Домашние конфеты «Шоколадные трюфели»
Все давно привыкли к магазинным конфетам. А если приготовить их дома? Тут-то вы точно будете знать, что в них находится. И по цене они будут значительно дешевле.
Очень просты в приготовлении шоколадные трюфели. В их рецепт входит:
- 240г сахара
- ¼ стакана воды
- 3 ст.ложки какао Читать далее
Необходимый кухонный инвентарь для выпечки
Необходимый кухонный инвентарь для выпечки
Для того, чтобы процесс выпечки доставил удовольствие, нужно иметь под рукой весь необходимый инвентарь. Например, кухонные весы. Вы сможете отмерить точное количество продуктов, указанное в рецепте.
Затем вы замешиваете тесто и разделываете его. Для этого вам понадобятся металлические или силиконовые формы – для кексов, тортов, пирогов, пиццы или печенья. Читать далее
Борщ от hobbidoma.ru
Борщ от hobbidoma.ru
Существует множество рецептов борща: украинский, русский, литовский, молдавский, болгарский, польский – продолжать можно долго. Кроме того, сколько хозяек – столько борщей. Мы же предлагаем рецепт борща от hobbidoma.ru.
Для нашего борща надо взять свинину (лучше с мозговой косточкой) и варить 1 час на маленьком огне, не забывая снимать пену. Читать далее
Кролик с шампиньонами
Кролик с шампиньонами
Кулинарный рецепт кролика с шампиньонами от hobbidima.ru.
Нарезать кролика на порционные куски, посыпать солью и перцем. Положить мясо в казан или в кастрюлю с толстым дном. Обжаривать на растительном масле до золотистой корочки.
Нарезанную кружками морковь Читать далее