 |  |
 |
Страница 1 из11
Макароны под белым соусом с грибами и ветчиной
Макароны под белым соусом с грибами и ветчиной
Поставить вариться макароны, как описано в статье «Как варить макароны».
Теперь приступаем к приготовлению соуса. Его особенность, впрочем, как и всех соусов, состоит в том, что его надо постоянно помешивать, чтобы он не пригорал и не образовывались комочки.
Итак, лук, крупно нарезанный, обжарить до светло-желтого цвета, Читать далее
Как варить макароны
Как варить макароны
Макароны – один из самых быстрых в приготовлении гарниров. Кажется, стоит только вскипятить воду, положить макароны в кастрюлю и готово. Но тут и начинаются вопросы – сколько макарон взять, в каком количестве воды варить, сколько соли добавить в воду, сколько времени варить.
Сначала определимся с порциями. Макаронные изделия, как правило, Читать далее
Страница 1 из11