 |  |
 |
Хрен столовый
Хрен столовый
Для приготовления хрена столового надо взять несколько свежих упругих корней хрена, почистить и натереть на мелкой терке. Запах хрена очень едкий и чтобы не повредить глаза, легкие и открытые участки тела, лучше делать это на свежем воздухе и/или при помощи защитных средств.
Заправить столовым 6% или 9% уксусом – чтобы покрывал натертый хрен, сахарным песком – две чайные ложки и Читать далее
Заготовки
Заготовки
 | Рецепт настоящей аджики Перец сладкий, перец острый и чеснок пропустить через мясорубку. Яблоки и морковь натереть на мелкой терке. Читать далее |
 | Универсальная заправка для супа на зиму Морковь натираем на крупной терке или нарезаем – это дело вкуса. Корень петрушки нарезаем кружочками. Зелень петрушки просто мелко нарезаем. Читать далее |
 | Простые заготовки из овощей на зиму Спелые помидоры помыть, очистить от плодоножек и пропустить через мясорубку. Если вы не любите кожицу от помидоров, ее можно снять Читать далее |
 | Заправка для борща на зиму Овощи помыть, удалить плодоножки и испорченные места, у перца – семена и прокрутить на мясорубке. Добавить соль из расчета 1 столовая ложка на 1кг полученного продукта. Читать далее |
 | Как сделать яблочный уксус дома? Яблоки выбираем любого сорта, который вам нравится и достаточно дешев Читать далее |
 | Совет: если завяла зелень Бывает, вы купили укроп или петрушку, а она уже подвявшая и выглядит неаппетитно. Чтобы вернуть ей свежесть, надо сделать следующее Читать далее |
 | Клубничное варенье Клубничное варенье лучше варить небольшими партиями – брать клубнику по 1-2кг. Поскольку это ягода нежная, ее надо переработать сразу, иначе она может испортиться. Читать далее |
Рецепт русской горчицы
Рецепт русской горчицы
В рецепт русской горчицы входят:
- 3 столовые ложки порошка горчицы
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки уксуса
- 1 столовая ложка сахара
- ½ чайной ложки соли
3 столовые ложки порошка горчицы развести кипятком до Читать далее
Как сделать яблочный уксус дома?
Как сделать яблочный уксус дома?
Уксус бывает разный. Яблочный уксус тоже есть в продаже. Но то, что продается в магазине, совсем не тот продукт, который будет полезен также, как тот, который вы сделаете сами. Вы можете сами выбрать исходные материалы, из которых и будете делать уксус. Как сделать яблочный уксус дома? Для этого потребуется совсем немного ингредиентов и Читать далее
Рис с грибами и луком
Рис с грибами и луком
Рис с грибами и луком – простое блюдо. Ваше участие в приготовлении его минимально. Продукты, используемые для него, всегда в продаже и не подорвут ваш семейный бюджет. Результат превысит все ваши ожидания. Для риса с грибами и луком вам понадобится: Читать далее