Мексиканское гамбо
Мексиканское гамбо
Любителям вкусно поесть рекомендуем мексиканское гамбо. Блюдо получается изумительно нежным, вкусным и почти диетическим.
Креветки, обжаренные на сливочном масле, сладкий перец, помидоры черри, шампиньоны слегка обжаренные, соль, черный перец. Читать далее
Макароны под белым соусом с грибами и ветчиной
Макароны под белым соусом с грибами и ветчиной
Поставить вариться макароны, как описано в статье «Как варить макароны».
Теперь приступаем к приготовлению соуса. Его особенность, впрочем, как и всех соусов, состоит в том, что его надо постоянно помешивать, чтобы он не пригорал и не образовывались комочки.
Итак, лук, крупно нарезанный, обжарить до светло-желтого цвета, Читать далее
Кролик с шампиньонами
Кролик с шампиньонами
Кулинарный рецепт кролика с шампиньонами от hobbidima.ru.
Нарезать кролика на порционные куски, посыпать солью и перцем. Положить мясо в казан или в кастрюлю с толстым дном. Обжаривать на растительном масле до золотистой корочки.
Нарезанную кружками морковь Читать далее